Анатолий Бойко, известный рыбопромышленник, рассматривает возможность создания завода по производству рыбной муки в Маргаритовском сельском поселении Азовского района. Об этом сообщает RuffNews.Ru со ссылкой на Александра Ершова, управляющего ассоциацией «Большая рыба». В последние годы наблюдается растущий спрос на качественную рыбную муку, которая находит широкое применение в производстве комбикормов. Основным сырьем для нового предприятия станет тюлька, вылавливаемая в Азовском море.
Ассоциация «Большая рыба» уже выразила готовность закупать продукцию нового завода при условии, что цена останется конкурентоспособной. На данный момент ассоциация использует около 14 тысяч тонн зерна в год для кормления рыбы, однако этот метод признан неэффективным. Кроме того, закупка импортной рыбной муки сталкивается с проблемами, связанными с логистикой и сроками хранения, что создает дополнительные сложности для рыбопромышленников.
Анатолий Бойко также является владельцем рыбхоза «Соцпуть» в селе Порт-Катон, где в 2014 году было запущено консервное производство стоимостью 75 миллионов рублей. Как отмечает Ершов, Бойко предпочитает сначала тщательно изучить рынок сбыта, прежде чем принимать решение об инвестициях в новый проект.
Кроме того, в 2026 году планируется запуск завода по переработке рыбы компании «Экодон» в селе Новоалександровка. Стоимость этого проекта составляет 900 миллионов рублей. Изначально планировалось открыть производство в 2024 году, затем сроки были перенесены на 2025 год, а теперь — на 2026-й, что подчеркивает сложности, с которыми сталкиваются предприятия в данной сфере.