С каждым днем приближается новый учебный год, и школы Ростовской области активно готовятся к встрече учеников. В частности, речь идет о бесплатном питании для младших классов. На примере школы №13 в Азове, стало известно, что для организации питания учащихся начальной школы в учреждении ищут подрядчика. Подробности об этом можно узнать на Azov.DonDay.Ru.
По информации, опубликованной на портале госзакупок, на организацию питания выделено 3 миллиона 89 тысяч 956 рублей. Подрядчику предстоит накормить 420 учеников первых и четвертых классов. С 1 сентября по 30 декабря 2026 года планируется обеспечить 34 440 дето-дней, что составляет 89 рублей 72 копейки на один день питания.
Школа ищет исполнителя, который будет готовить завтраки для первой смены и обеды для второй. Для этого подрядчику предоставят необходимые помещения и оборудование: электрические плиты, холодильники, морозильные лари и посудомоечную машину. Однако, все необходимое для сервировки должно закупить именно он. В этом числе 250 глубоких и мелких тарелок, столько же ложек, вилок и кружек. Все предметы должны быть выполнены из фарфора, фаянса, стекла или нержавеющей стали, а использование алюминиевых приборов и пластиковых разделочных досок строго запрещено.
Меню для учеников будет цикличным и рассчитано на две недели. Завтраки будут включать молочные каши, творожные запеканки, омлеты, сыр, масло, хлеб и горячие напитки. На обед детям будут предложены супы, мясные или рыбные блюда с гарнирами, сезонные овощи, хлеб, а также компот или кисель. Например, в первый день недели на завтрак будет представлен молочный суп с макаронами, масло, сыр, хлеб и кофейный напиток. На обед запланирован картофельный суп с горохом, биточки из курицы с отварными макаронами и овощи с компотом из сухофруктов.
При этом, все продукты должны соответствовать строгим санитарным требованиям, установленным СанПиН и другими нормативными документами. Подрядчик обязан исключить из меню продукты из запрещенного перечня. Также потребуется отбор суточных проб от каждой партии блюд и ведение журналов бракеража. Все сотрудники должны иметь медицинские книжки и проходить регулярные осмотры.
К участникам аукциона предъявляются высокие требования. У них должен быть опыт в области общественного питания или поставок продуктов. Кроме того, руководители и главный бухгалтер не должны иметь судимости, связанной с нарушением санитарных норм. Также компания не должна иметь административной ответственности по статьям о нарушениях санитарных и технических требований.
Заявки на участие в аукционе принимаются до полудня 20 августа, а сами торги состоятся в тот же день. Победитель будет определен 21 августа. В ходе аукциона стоимость может измениться, так как начальная цена основана на сопоставимых рыночных ценах, и участники могут предлагать свои условия. Гарантия на услуги будет действовать до окончания контракта — 30 декабря 2026 года.